Ed eccoci qui, ed in men che non si dica torna settembre col suo clima mite fatto di giornate solatie e dolci brezze. L’estate però non sembra volgere al termine e questo mese si profila ancora generoso come un dolce grappolo d’uva. Cominciano i primi golosi accenni di autunno con i funghi, preziosi doni della terra e del cielo, protagonisti di molti piatti. Ogni mese è quello giusto per permettersi cose buone ed in un clima bucolico come quello che Cascina Casareggio offre, le occasioni di relax non mancano, come pure quelle per assaggiare i suoi piatti.
La nostra cucina vanta una lunga storia di tradizione familiare basata su ricette tramandate, con cura ed amore, di generazione in generazione. Negli anni, questa usanza fatta di paziente ricerca di nuove idee ha portatto ad un’esperienza culinaria fatta di proposte semplici e raffinate che accostano i sapori tradizionali a quelli nuovi riuscendo a stuzzicare anche i palati più esigenti.
Il ristorante offe una cornice elegante per pranzi di lavoro, cene a lume di candela, banchetti, serate di gala ed occasioni di festa. Il dehors del giardino, le accoglienti sale interne che danno la sensazione di essere in una casa privata, l’elegante veranda affacciata sul prato, l’accogliente salone separato dal corpo centrale, sono solo alcuni degli spazi fruibili. L’atmosfera del locale è cordiale e discreta, adatta per mangiare, parlare e godere della reciproca compagnia in un angolo del mondo che offre anche prezzi accessibili.
Cascina è un luogo di natura calzante per i viaggiatori del gusto meno legati ai percorsi standardizzati e pronti ad inerpicarsi su per le colline per raggiungere un’oasi ambientale dove permettersi il tempo di guardare con occhi nuovi e senza fretta i segnali della natura ed il suo mutare. Luoghi e borghi come questo sono custodi di preziosi spazi verdi dove ritrovare lo spirito lontani dai grandi centri abitati, dal caos e dallo smog e per questo indovinati per ricaricarci di energia.