Come la tradizione vuole questo mese porta con sé il Solleone e, mentre le vacanze si avvicinano, a tavola melanzane e zucchine fanno piatti da regine e a Cascina il mese di luglio offre la possibilità di romantiche cene sul prato a lume di candela, complici le lucciole ed il cielo stellato!

Anche se questo mese ci riserva una gran calura, resistere non è difficile: basta adottare i giusti rimedi e scegliere di optare spesso per piacevoli strategie quali quella di mangiare all’aperto immersi nei profumi della campagna, con le lucciole che brillano insieme alle stelle e svolazzano nei campi di grano e di erba medica mentre grilli ed allodole regolano concerti di musica naturale.

La magia dell’estate Vi aspetta e la cucina è pronta come sempre a proporre nuovi piatti con gusto e fantasia.

E allora non resta che venirci a trovare per incontrare la gioia di un luogo incantevole che Vi aspetta!

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