“Restare in silenzio, udire la quiete, la natura è conforto, sensazione di pace!”. Ho pubblicato questa poesia nel mio libro insieme ad una bella foto panoramica di qualche anno fa che ritraeva Cascina Casareggio sotto un bel manto di neve.

Con questa sensazione interiore voglio trasmettere a tutti l’augurio di un felice Anno Nuovo all’insegna di pensieri positivi fatti di ricerca di questa pace ogni giorno della nostra Vita, a contatto con la natura, coi suoi colori, coi sui profumi che ci richiamano e riportano alla ricerca del meglio di noi stessi. Con questo spirito vorrei invitare ogni persona di buon cuore a portare un messaggio di incoraggiamento a tutto ciò che ci circonda e ricordare che l’aforisma di Hegel che dice che “possiamo essere liberi solo se tutti lo sono” contiene una profonda verità che tocca il nostro pensiero senza aggredirlo, facendoci scoprire qualcosa che riguarda profondamente ognuno di noi. Ecco che allora ritorna “la Pace” e si desiderano solo cose belle e buone per se stessi e per tutto il mondo.

Buon Anno!

Lucia Rossotti, titolare e Chef Patron del Ristorante Cascina Casareggio

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